Ingrédients
- 100g de chocolat noir dessert
- Environ 300g de crème marron, possibilité de la prendre parfumée à la vanille
- 150g de beurre
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe de farine
Moëlleux au chocolat et à la crème de marron
Préparation
- Faire fondre dans une casserole ou au bain marie 100g de chocolat noir avec le beurre, puis incorporer la crème de marron.
- Incorporer les œufs, et ajouter une cuillère à soupe de farine.
- Mettre au four préchauffé à 175°c pendant 15 minutes environ.
Variante possible sans lactose avec de la margarine.
Sans gluten avec de la farine de châtaignes
Bonne dégustation !
Écrit par
Aurélie Caudullo
Fondatrice de Yogama, 20 ans d'enseignement et plus de 40 ans de pratique. Professeure diplômée de l'Institut Français de Yoga, thérapeute psycho-corporelle et spécialiste du yoga du visage.
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