(recette de Françoise)

 Ingrédients

• 1 yaourt
• 1 pot de farine (pot du yaourt)
• 3 pots de sucre en poudre (pot du yaourt)
• 3 œufs
• le zeste râpé d’une orange (de préférence non traitée)
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1/2 pot de beurre fondu (pot du yaourt)

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger à la cuillère en bois.
Mettre dans un moule huilé ou beurré et au four chauffé à 200 degrés (ou 180 degrés si chaleur tournante). Laisser cuire 3/4 d’heure (si le dessus devient trop caramélisé avant la fin de cuisson, mettre une feuille de papier d’alu).

La recette peut évidemment se faire avec d’autres parfums, notamment du zeste de citron.

Bonne dégustation !