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Cake au Yaourt et à l’orange

(recette de Françoise)

Aurélie Caudullo1 min de lecture · Les Recettes

Part de cake au yaourt et à l'orange, avec des zestes d'orange

Ingrédients

  • 1 yaourt
  • 1 pot de farine (pot du yaourt)
  • 3 pots de sucre en poudre (pot du yaourt)
  • 3 œufs
  • le zeste râpé d'une orange (de préférence non traitée)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 pot de beurre fondu (pot du yaourt)

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger à la cuillère en bois.
  2. Mettre dans un moule huilé ou beurré et au four chauffé à 200 degrés (ou 180 degrés si chaleur tournante). Laisser cuire 3/4 d’heure (si le dessus devient trop caramélisé avant la fin de cuisson, mettre une feuille de papier d’alu).

La recette peut évidemment se faire avec d’autres parfums, notamment du zeste de citron.

Bonne dégustation !

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Écrit par

Aurélie Caudullo

Fondatrice de Yogama, 20 ans d'enseignement et plus de 40 ans de pratique. Professeure diplômée de l'Institut Français de Yoga, thérapeute psycho-corporelle et spécialiste du yoga du visage.

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